バレンタインデー間近ですね。去年はブラウニーを焼いて仲良く食べました。あれからもう1年経つのか…。
今年はティラミスを作ってみました。マスカルポーネこねこねして泡立てたクリーム、卵と混ぜて冷やし固めるだけの簡単スイーツ！
食べながら思いましたが、チョコ要素が上にふりかけたココアのみでした。これバレンタインスイーツと言ってよいのだろうか…。ま、イチがおいしそうに食べていたのでよしとします。
レシピはこちら。フィンガービスケットが手に入らなかったので、森永のクッキーを使いました。
コーヒー液にちょっとでも長く漬けすぎると、クッキーがぼろぼろ崩壊してしまったのですが、フィンガービスケットだとそんなことないのかな。いずれ手に入ったらやってみたいですね。
♡ティラミス♡ by YUZUMAMAN
★ブログランキング参加中です（何卒）
