金曜日の曲げわっぱ弁当。
なにげなく行ったスーパーで、焼きそば弁当(北海道限定販売のカップ焼きそば。夫婦で好物。)を見つけてホクホク買いました。あした食べよ~っと。
ごはん
さばの味噌漬け焼き
卵焼き
茹でほうれん草
ズッキーニとじゃがいもの醤油ドレマリネ
プチトマト
しいたけのマヨ照り焼き
さばの味噌漬けはまた焦がしましたので裏返しに詰めました。あーあ。(味は問題なくおいしいです)
最近思うところあってパルシステムの宅配を使い始めたのですが、味付きのお魚や骨なし魚が簡単に手に入るのは楽でいいですね。
(骨がある魚をお弁当に入れると、イチのテンションが下がるので…)
しいたけのマヨ照り焼きは「おべんとうの小さなおかずカタログ」に掲載されていたレシピです。
油代わりにマヨネーズを使って焼き付けるのですが、うちにあるマヨネーズがカロリーハーフのものだったので、なかなか油代わりにならず焦りました。
マヨ+照り焼き味で、お子様が喜びそうなおかずです。もちろん私も好きですよ。
おべんとうの小さなおかずカタログ―ぜんぶで304種類
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