火曜日の曲げわっぱ弁当。
いつもと違う部屋で撮影したらどえらい暗い写真に…
ごはん
鮭の干物スティック
卵焼き
肉じゃが
なすの揚げびたし
きょうは私が出かけることになっていたのでイチ弁だけ作りました。
鮭を焼いて卵焼きを作ってごはんを炊いて、あとは常備菜のなすと前日の肉じゃがを詰めて完成、でした。
なすはイチいわく「ずっと食べていられる」おかずだそうなので、また近いうちに揚げようと思います。
ふたをしめる直前に緑が足りないことに気づいて、肉じゃが部分に冷凍の枝豆をちらしました。セーフ!