8/24の曲げわっぱ弁当

東京、ぐっと涼しくなってきました。月曜日の曲げわっぱ弁当。
前日の夕飯の残りが2品、朝作ったものが2品です。

五分づきごはん
鮭のハラス焼き
レンジ卵焼き
がんもどきと椎茸の煮物
はるさめサラダ
海苔の味噌汁
メロン（別容器）

近所においしいお豆腐やさんがありまして、そこでがんもを買ってきました。
がんもだけで5種類くらいあって、今回のこれはスタンダードながんも。
次はチーズがんもを買ってみようっと。
煮汁は干ししいたけの戻し汁と、みりんとお醤油です。ちょっと味うすかったな…。
はるさめサラダはかいわれとツナ入り。醤油とごま油で味付けてあります。
プリプリのはるさめと、シャキシャキのかいわれで楽しい食感です。
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