金曜日曲げわっぱ弁当。
生野菜はあまりお弁当に入れない主義ですが、どうしてもトマト食べたくなったので入れました。
ごはん
鶏もも肉のドレッシング焼き
切り干し大根の煮物
パセリ入り卵焼き
トマト
鶏もも肉は20分ほどドレッシングに漬けて、オリーブオイルで焼きました。小分け冷凍した余りを焼いたので、ちょっと量が少ない…。
卵焼きにはドライパセリを入れました。GABANの缶を開封したばかりで、香りがややフレッシュめ。嬉しいです。
GABAN パセリみじん切り 16g
野菜スープを久しぶりに大鍋いっぱい作ったので、別容器で持ってきています。この時期は温かい汁物があるといいですな～。
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