雨が激しい東京のお昼からこんにちは。水曜日の曲げわっぱ弁当です。
2品作り置きがあると、毎日似通ったお弁当になるけど、準備は楽ですねー。
五分づきごはん
鶏むね肉のソテー(トマトソース)
卵焼き
ほうれん草のおひたし
高野豆腐の煮物
こんにゃくの炒め煮
鶏むね肉のソテーは、甘くないタイプのケチャップと、ウスターソースちょっぴりで味付けてます。
常備おかずが醤油・ダシ系なので、トマト味のおかずはいいですね。
ほうれん草は思わず醤油かけちゃいましたが、マヨにすればよかったかなあ。
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ありがとうございます!
雨ってけっこうひさしぶり。
ヘルシーでボリュームあり!最高です。
お弁当っていいですよね。