金曜日の曲げわっぱ弁当。
あっという間の金曜日、今週分の仕事がまだ終わってないのでアワアワしています。がんばろう。
ごはん
焼きさば
卵焼き
きゅうりとカニカマの酢の物
こんにゃくのきんぴら
茹で小松菜
メインにはスティック状になって売られていたさばを焼いて、サブは酢の物とこんにゃくです。なんだか健康的。
なんとなく久しぶりにカニカマを買ってみたので、お弁当の赤要員として入れてみました。
こんにゃくのきんぴらは下茹でしたこんにゃくを油でチリチリ炒め、醤油とみりんで味付けてごまをからめました。
今週は料理本を見ながらお弁当つくれませんでした…来週こそは!
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