料理本あれこれ

kodomoe(コドモエ) 2020年4月号　特集は「考えないお弁当」、付録の絵本もお弁当！

2020-03-15 wappa

wappa！

今年は新型コロナのせいで卒園・卒業式が中止になったり縮小されたりとありますが、入園・入学式はどうなるんだろう…というのがここ数日の …

曲げわっぱのお弁当

こんがりウインナーとひじき梅煮の曲げわっぱ弁当

2020-03-03 wappa

wappa！

先が見えなくてそわそわしたり、子どもたちの春休み前倒しで突然目の前がめまぐるしくなったりと落ち着かないことが続きますね。早く落ち着 …

曲げわっぱのお弁当

牛こんにゃく炒めの曲げわっぱ弁当＋おやつにクレープ作った話

2020-02-24 wappa

wappa！

いつもと撮影時間が違うので朝日の当たり方もちょっと違う！最近お肉の弁当が続いていて、魚も食べなきゃねえと思っています。おうちのごは …

キッチングッズあれこれ

超ミニ水筒「ポケトル」は、少なすぎなのがちょうどいい

2020-02-16 wappa

wappa！

いっとき、マイボトルを持ちすぎてだいぶ減らしたロコですこんにちは。つい好みのデザインだと買ってしまうのです…そんな私が久しぶりに買 …

曲げわっぱのお弁当

ポークピカタと白菜グラタンの曲げわっぱ弁当

2020-02-13 wappa

wappa！

前日の夕飯をそのまんまスライドしたお弁当。夕食とお弁当のメニューが続いてもOKな家族でありがたいです。 「ポークピカタと白菜グラタンの曲げわっぱ弁当」メニュー  …

曲げわっぱのお弁当

豚炒めものと凝縮した森の曲げわっぱ弁当

2020-02-10 wappa

wappa！

森っぽさ出せた！（喜）おかず面積がやや多めな今回のお弁当、ご飯もおかずの下にしっかり入っています。 「豚炒めものと凝縮した森の曲げわっぱ弁当」メニュー  …

キッチングッズあれこれ

ジョセフジョセフの引き出しトレーで、カトラリー整理

2020-02-10 wappa

wappa！

みなさま、毎日使うカトラリーの収納ってどうしてますか？ 我が家は一般的なカトラリーケースにあれもこれもと入れていたんですが、 …

曲げわっぱのお弁当

3色おかずの曲げわっぱ弁当＋イヤホン買った話

2020-02-09 wappa

wappa！

そぼろ丼にしようと思ったのを、なんとなくしましま詰めにしたくて作ったお弁当です。ふりかけも一直線にかけてみました。 「3色おかずの曲げわっぱ弁当」メニュー  …

料理が楽しくなるキッチンづくり

電動ドライバーでキッチンシンクをピカピカに磨いた話

2020-01-19 wappa

wappa！

タイトルそのまんまなんですけど、キッチンのシンクをピッカピカにしたので、次回のために覚え書き的にブログに書き残しておこうと思います …

曲げわっぱのお弁当

あじみりん干しと春雨サラダの曲げわっぱ弁当

2020-01-17 wappa

wappa！

冬のはじまりに買ったレッグウォーマーをまったく活用しないまま、1月なかばを過ぎました。今年はあったかいね。朝のキッチンに立つのが例年よりつらくないのは助かります。  …

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曲げわっぱのお弁当

ホタテ塩レモン炒めの曲げわっぱのり弁

2020-09-15 wappa

wappa！

ゆうべ寝る直前に「お弁当いらないって言ったけど、やっぱりあったら嬉しいな〜」と夫・イチに言われたのが、夢か現実かあやふやで。朝起きてもう一度確認したら現実の発言だったみた …

曲げわっぱのお弁当

チャーシューと味玉の曲げわっぱ弁当

2020-09-14 wappa

wappa！

ラーメンのトッピングみたいなタイトルになっちゃった。コストコで仕入れた豚肩ロースでこさえたチャーシューがメインのお弁当です。 「チャーシューと味玉の曲げわっぱ弁当」 …

曲げわっぱのお弁当

豚なす煮と空芯菜エビ炒めの曲げわっぱ弁当

2020-09-11 wappa

wappa！

夕飯の残りと塩もみ野菜でお手軽弁当。きょうは私のぶんだけだったので、卵焼きは作りませんでした。空芯菜が近所のスーパーや農直で売られるようになって嬉しいな〜！ 「豚な …

曲げわっぱのお弁当

豚巻きグリルといぶりがっこタルタルサラダの曲げわっぱ弁当

2020-09-09 wappa

wappa！

近所が外装塗替えやらおうちの取り壊しやら、マンション建設やらで工事ラッシュ。昼時はコンビニがめちゃくちゃ混むようになったので、ます …

曲げわっぱのお弁当

焼きサバと蒸し野菜＆エビの曲げわっぱ弁当

2020-09-04 wappa

wappa！

なんかまた暑くないですか！？9月に入って涼しくなったと思ったら！久しぶりにクーラーバッグを用意しつつのお弁当です。 「焼きサバと蒸し野菜＆エビの曲げわっぱ弁当」メニ …

曲げわっぱのお弁当

オクラ肉巻きとわかめサラダの曲げわっぱ弁当

2020-09-02 wappa

wappa！

冷凍庫の食材をどんどん使っていこうキャンペーン、本日は野菜高騰のときに買っておいた冷凍ほうれん草を使い切りました。 「オクラ肉巻きとわかめサラダの曲げわっぱ弁当」メ …

曲げわっぱのお弁当

漬け魚とちくわ煮物の曲げわっぱ弁当

2020-09-01 wappa

wappa！

冷凍庫の食材をどんどん使っていこうキャンペーン中。カチカチに凍った漬け魚とちくわで本日のお昼をこしらえました。 「漬け魚とちくわ煮物の曲げわっぱ弁当」メニュー  …

曲げわっぱのお弁当

ねぎしゃぶと甘長焼きの曲げわっぱ弁当

2020-08-26 wappa

wappa！

肉巻きおかずでも作ろうかなと思って解凍しておいたしゃぶしゃぶ用肉を、手が勝手にゆでていました。暑さのせいかな。即席ねぎ塩ダレでさっぱり仕上げた残暑のお弁当です。 「 …

曲げわっぱのお弁当

炒めもんのっけた曲げわっぱ弁当

2020-08-14 wappa

wappa！

金曜日だ！きょうは炒めもんだけ作るお弁当にする！省エネばんざい！という感じのお弁当です。濃いめの味付けで作った豚肉とアスパラの中華炒めをごはんにドン、たまたま前日に買って …

曲げわっぱのお弁当

さわら西京漬けとピーマン春雨の曲げわっぱ弁当

2020-08-12 wappa

wappa！

お盆休みのない会社ばかり渡り歩いていたもんで、正確なお盆の日取りがいまだぼんやりしている40代です。毎年「お盆　いつから」とかで検索している気がします。 そんなお盆 …

オオザッパレシピ

喉のイガイガが去ったあとに。「大根のはちみつ漬け」の大根をリメイクするレシピ

2018-10-28 wappa

wappa！

娘の咳がおさまったと安心していたら、今度は40℃近い熱が出て、母が看病でてんてこまいの週末でした。 今回はひとまずはちみつ大根の出 …

オオザッパレシピ

利平栗で、ごろごろ栗ごはん。土鍋で炊くレシピの覚書

2018-10-02 wappa

wappa！

先週末に、母が福岡から上京していました。 主な目的は同窓会の参加なのですが、今年2月に引っ越した新居を見るのと、孫にあたる私の娘と思い …

オオザッパレシピ

パイシートとあんこで簡単うずまきパイ

2018-04-06 wappa

wappa！

このブログがのっかっているブログサービス「JUGEM」さんの「今週のお題」。 いつもはあまり見ていないのですが、さっきたまたま見たら「好きなあんこ系の食べ物は？」だったので、 …

オオザッパレシピ

鶏チャーシューのレシピ（ゼロ活力なべ／圧力鍋）

2017-12-27 wappa

wappa！

家族もちまわりで風邪をひいたりしていたらもう今年終わる…！子どもが風邪をひくと夜なんども起きるので私の自由時間が息をしなくなります。 …

オオザッパレシピ

混ぜて冷やすだけの「オーバーナイトオートミール」レシピ紹介。夏の朝食やおやつに活躍中

2017-08-19 wappa

wappa！

オーバーナイトオートミールとは何か …という話を書こうとしたのにここ数日すごく涼しくて、なんというか間が悪いことこの …

オオザッパレシピ

ヨーグルトバークを試しに作ったらもっと食べたくなった話

2017-08-13 wappa

wappa！

最近話題らしい「ヨーグルトバーク」を作ってみた 子どもができてから、ヨーグルトを食べる頻度が上がりました。 その割に賞味期限ギリギリまで …

オオザッパレシピ

ブロッコリーのおかかサラダレシピ

2016-12-14 wappa

wappa！

先日のお弁当に入れたブロッコリーサラダのレシピをさらりとご紹介します。なぜなら今日もたまたま作ったからです。 もともとは実家で母からざっくり聞いたものだったんですが、自宅で試 …

オオザッパレシピ

お弁当のおかずレシピ「春菊としめじのごま酢和え」

2015-03-14 wappa

wappa！

レシピ書くのも久しぶりなら完成写真を撮影するのも久しぶりすぎて手が震えます。 手作りのレフ板ぽいものをどこにしまいこんだか探すところから始 …

オオザッパレシピ

お弁当のおかずレシピ「小松菜と糸こんのごま和え」

2013-10-04 wappa

wappa！

9/30のお弁当に入れた、小松菜と糸こんのごま和えのレシピを書きました。 なんてことはないごま和えなのですが、糸こんにひと手間かけて下味を …

オオザッパレシピ

ひとりランチレシピ「シチュールーで作るクリームパスタ」

2012-12-07 wappa

wappa！

今日は仕事休みでイチも外ランチの予定があったので、お弁当はお休み。 お昼はクリームパスタ作りました。 寒くなるとクリーム系のものが食べたく …

キッチングッズあれこれ

超ミニ水筒「ポケトル」は、少なすぎなのがちょうどいい

2020-02-16 wappa

wappa！

いっとき、マイボトルを持ちすぎてだいぶ減らしたロコですこんにちは。つい好みのデザインだと買ってしまうのです…そんな私が久しぶりに買 …

キッチングッズあれこれ

ジョセフジョセフの引き出しトレーで、カトラリー整理

2020-02-10 wappa

wappa！

みなさま、毎日使うカトラリーの収納ってどうしてますか？ 我が家は一般的なカトラリーケースにあれもこれもと入れていたんですが、 …

キッチングッズあれこれ

スープストックトーキョーのスープまほうびん、リニューアル販売

2019-11-05 wappa

wappa！

これは我が家にある旧型の写真です お昼食べようとしたら朗報が飛び込んできたのでブログ更新。 2012年に販売され、あっという間 …

キッチングッズあれこれ

パナソニックの冷蔵庫に買い替えたよ！購入の決め手と1ヶ月使っての感想を語ります

2019-09-08 wappa

wappa！

高さは同じで容量アップ。その結果、前にせり出しました 2006年購入、新婚のときから一緒に台所仕事を頑張ってきた冷蔵庫を1ヶ月ほど前 …

キッチングッズあれこれ

お弁当冷ましに、ポータブル扇風機

2019-08-04 wappa

wappa！

いつの間にか子どもの夏休みが始まって、あれよあれよという間に実家に帰ってまいりました。実家のある福岡某所が最高気温38℃超えを記録したとかで、今年の夏も過酷なのだなあとぐ …

キッチングッズあれこれ

ideacoのTUBELOR(チューブラー)で、梅雨の生ゴミ＆猫対策

2019-06-16 wappa

wappa！

梅雨なのにけっこう晴れ間があるよねえーという感じですが、入梅前にいちおう生ゴミ対策をしていたのでブログに載せますね。毎度長いですが …

キッチングッズあれこれ

レンジ調理に最適！ガラスのキャセロールを買いました

2019-03-09 wappa

wappa！

電子レンジをあまり活用できていない主婦ことロコです、こんにちは。冷凍ごはんのチンと牛乳のあたためくらいじゃないかしら…他にもいろい …

キッチングッズあれこれ

災害の備えのベースをつくる。「SHELTER」の防災リュックを買いました

2018-11-13 wappa

wappa！

料理やキッチングッズとはちょっと話題がズレますけど、非常時の食事の話もからむのでブログで紹介させてください。 今の家に引っ越し …

キッチングッズあれこれ

表参道「ソストレーネグレーネ」で、北欧キッチン小物をお買い物

2018-11-03 wappa

wappa！

おにぎりをもらいに表参道まで行ったついでに、近くにあるデンマーク生まれの雑貨店「sostrene grene（ソストレーネグレーネ） …

キッチングッズあれこれ

キレイな三角おにぎりが1度に6つも作れる「ライスボールメーカー 6」

2018-10-25 wappa

wappa！

突然ですが三角おにぎりを作るのは得意ですか？私はどうもキレイにできないのでやや苦手です。 いくつも作ると、大きさが揃わなくて包むの …